Время приготовления — 15 минут.
150 г ветчины, 3 анчоуса, 5 яиц, 15 г сухарей, черный молотый перец, растительное масло, соль.
Анчоусы мелко нарубить и смешать с пропущенной через мясорубку ветчиной, добавить сухари, черный молотый перец и яйцо. Остальные яйца отварить вкрутую, очистить, обвалять в подготовленной массе и обжарить во фритюре. Затем каждое яйцо разрезать вдоль и подать на гренке.

Анчоусы всегда и везде

Канапе с анчоусами по испански

Канапе с анчоусами

Рецепт грибов фаршированных анчоусами

Яйца по-шотландски с анчоусами