Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 80 минут.
800 г филе трески, пикши или хека без кожи; соль; свежемолотый черный перец; 2 растертых зубчика чеснока; 0,5 стакана оливкового масла; 50 г свежих хлебных крошек; 2 ст. ложки мелко нарезанной петрушки; 4 ст. ложки лимонного сока; петрушка; ломтики лимона.
Посолите и поперчите рыбу, положите в неглубокое огнеупорное блюдо. Смешайте чеснок и 4 столовые ложки масла и полейте этой смесью рыбу. Оставьте в холодном месте на 1 час. Нагрейте духовку до 180 °С. Смешайте хлебные крошки, петрушку и лимонный сок. Посыпьте рыбу, затем полейте оставшимся оливковым маслом. Запекайте в течение 15 минут до готовности. Подавайте с петрушкой и ломтиками лимона.

Все французы едят треску с фасолью

Готовим в микроволновке треску с соусом из креветок

Давайте приготовим треску с баклажанами

Давайте приготовим треску с корочкой из петрушки

Как готовится салат с соленой треской

Капустный салат с треской

Отварная треска в рассоле

Помидоры, фаршированные треской

Рулет из трески - эстонский рецепт

Треска - рыба вкусная, полезная, сытная

Треска в горчичном соусе

Треска в стиле Юкотан

Треска в томатном соусе - очень вкусный рецепт

Треска паровая, ароматизированная кориандром с гарниром из овощей

Треска по-английски - рыбное блюдо английской кухни

Треска по-испански - рыбное блюдо испанской кухни

Треска со сладким стручковым перцем

Треска французская деревенская

Французский рецепт трески в белом вине